마나가하 섬을 다녀와서 저녁에서 리조트에서 비치 바베큐 파티를~~
잘 세팅된 식탁위에 코코넛 열매..
식탁에 앉아서 보이는 바로 앞쪽 해변.. 저녁을 먹으면서 보는 저녁 노을.. 멋지더라~~
곧 맛있게 구워질 바다가게.. 살아있는 녀석을 가져다 주더니.. 옆에서 구워주더군..
가게 밑에 있는 다양한 먹을거리들과 함께..
시원한 칵테일도 한 잔 하면서.. ㅋㅋ
처음으로 선을 보인 것은 조개와 새우구이..
요즘 대하철인데 대하먹으러 대천 한번 가야겠네!! ㅋㅋ
두번째는 생선과 양파, 토마토, 호박 등의 야채구이~~
아까 살아서 움직이던 녀석이 반쪽으로 갈라진채 먹음직스럽게 나왔다…
속이 꽉들어차있네!! ^^*
그리고 다음은 게와 옥수수 구이
그 다음은 누룽지.. 아니 밥이다.. 하트모양으로 이뿌게 뭉친 주먹밥을 살짝 구워서..
디저트로 나온 후루츠칵테일.. 그냥 캔으로 사먹던 후루츠칵테일이 아니다.. 열대과일을 직접 잘게
깍아서 나온 진정한 열대과일 후르츠 칵테일!!
역시 통조림보다는 진짜 과일로 해먹는게 맛있어..
그리고 코코넛 열매.. 안에 과즙을 다먹고 나서 웨이터가 과육을 먹어보겠냐고 멋더군..
별 생각없이 그러겠다고 했더니... 큰 칼을 가지고 와서는 코코넛을 쪼개서 그 안에 있는 하얀 과육을 꺼내주는데..
완전 하얀.. 색다른 맛이랄까..
웨이터가 무슨 맛인거 같내고 물어보던데.. 처음 먹어본 맛이어서 히죽 웃다가 우유맛 같다고 했더니 같이 웃어보이던 덩치 큰 흑인 웨이터!!
그러더니 아주 신선한거라고 몸에 좋은거라고 맛있게 먹으라고 하고 가더군.. ㅋㅋ 재밌는 경험이야!!
그리고 마시멜로를 살짝 구워주던데.. 정말 맛있더라..
우리나라에서는 마시멜로를 초코파이 속에서만 먹었는데.. 그것과는 다른 아주 맛있더군..
이게 웨이터가 쪼개준 코코넛 내의 하얀 과육..
그런데 껍질에 비해 과육은 정말 조금이야!!
이곳 사이판은 코코넛을 아주 다양하게 활용을 하더라구!!
바베큐 파티를 마치고 숙소 바로 앞에 있는 그물 침대에 누웠는데.. 도마뱀이 많더군..
그리고 잠자리에 들기 전 같은 일행 중 한 커플과 리조트 바에서 칵테일 한 잔하고, 맥주도 한잔하고..
이런저런 이야기도 하면서... 2일째날을 마무리하고 ^^*
특이했던건 같은 테이블에 앉아서 칵테일과 맥주 몇 병을 시켜 먹었는데.. 나중에 계산을 하려고 했더니
계산서를 따로 가져다 주던 것이.. 신혼 여행 커플이 많아서 그런건지.. 아님 외국의 문화인지..
이 사진을 그 곳의 바텐더가 찍어준 사진.. 잘 살고 있으실라나!! ^^*
예쁘게 잘 살고 있기를~~
#6 @fin.
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